fbpx

¿Cómo freír Aborrajado Valluno?

aborrajado valluno

Preparación

1. El producto se debe dejar reposar a temperatura ambiente aproximadamente unos 8 minutos para el aborrajado grande y unos 5 minutos para el pequeño o coctel para no freírlos congelados totalmente

Nota 1: Como alternativa se puede descongelar el producto en microondas aproximadamente por 40 segundos el grande y 15 segundos el pequeño o coctel

Nota 2: Es importante dejar de reposar el producto para que la parte de adentro ya no esté tan congelada, de lo contrario puede quedar frito por fuera y frío por dentro.

2. Para freír se debe introducir el producto en aceite caliente a una temperatura de 170 °C

3. Freír durante 5 minutos hasta que estén doraditos

Preparación en horno

Todos los productos fritos pueden hornearse. Para lo anterior se debe precalentar el horno a 180ºC, luego dejar que los productos se horneen y para esto se debe tener en cuenta que los productos pequeños tardan 30 minutos y los grandes 40 minutos aproximadamente en hornearse.

Si el microondas calienta bastante, los productos se deben dejar 5 segundos menos de lo indicado.

preparacion de aborrajados

Recibí notificaciones de nuevos productos, promociones y eventos.

Abrir chat
Hola! ¿cómo le ponemos sabor a tu día?
Powered by