Descripción
¿POR QUÉ ES MEJOR LA MASA LISTA PARA EMPANADAS D’LUIS?
•Como su nombre lo indica, no necesita de más ingredientes.
•Su sabor es delicioso.
•La masa D’LUIS es 100% Maíz.
•La masa es fácil de manejar, no se va desmoronando a medida que se hacen las empanadas.
•Las empanadas quedaran de un mejor sabor al ser una masa de muy buena calidad, claro está que los ingredientes que use en el guiso influye también.
PREPARACIÓN DE LA MASA DE EMPANADA
•La masa se debe extender sobre una superficie plana, se sugiere que debe ser sobre algo plástico.
•Se recomienda que la masa se extiende hasta que quede delgada para que ayude que la empanada quede crocante.
•El guiso para las empanadas no debe quedar muy húmedo porque hará que las empanadas se revienten.
RENDIMIENTO
De un bloque de ½ @ (12.5lb) pueden salir aproximadamente de 250 a 300 empanadas, de ¼ @ (6lb) pueden salir aproximadamente de 100 a 150 empanadas, de 1k pueden salir aproximadamente 30 empanadas y de 1lb pueden salir aproximadamente 15 empanadas
Nota: El cálculo de este rendimiento es para empanadas en nuestro tamaño tradicional (10 cm)
CONSERVACIÓN.
•NO debe refrigerarse.
•Debe permanecer en un lugar fresco y seco.
•La masa tiene seis días de vida contados a partir de la fecha de su fabricación(Lote), bajo las recomendaciones indicadas.
•La masa que no se consume inmediatamente debe permanecer en su empaque original, o en su defecto debe estar en un recipiente tapado con algo plástico.
NEGOCIOS
Dale sabor a tu negocio , la masa D’Luis es aliada de tus recetas, encuentra la presentación que más se ajuste a tus necesidades
HOGAR
Sorprende a tu familia con tus recetas, también tenemos masa en presentaciones pequeñas perfectas para hogares y preparaciones pequeñas
VISITA: Uso de la Masa para Empanada
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